1 burk soltorkade tomater

1 kruka färsk basilika

1/2-1 dl solroskärnor

1/2-1 dl olivolja

1 vitlöksklyfta

pressad citron

salt och svartpeppar

 

Rosta solroskärnorna i en torr stekpanna. Mixa sedan alla ingredienser så det blir en ganska jämn smet.

Jättegott som tillbehör till grillbuffén.