4-6 äpplen, gärna en smakrik och syrlig sort

2 msk socker

100 gram smör

1,5 dl farinsocker

1,5 dl vetemjöl

1 dl havregryn

50 gram hasselnötter

 

Sätt ugnen på 200 grader. Skala äpplena och skär i tunna skivor eller bitar. VArva äppelbitar och socker i en smord pajform. Blanda samman rumsvarmt smör, farinsocker, vetemjöl, havregryn samt grovhackade hasselnöter. Häll blandningen över äpplena i formen. Grädda i ugnen ca 30 minuter. Låt svalna en stund. Servera med vaniljglass eller vanlijsås. Mums!