Fröknäcke
Lättgjorda och goda men tänk på att inte grädda de för kort stund för då blir de mjuka.
Ingerienser för en ugnsplå:
1/2 dl kokosolja
2,5 dl vatten
1 dl sesamfrön
1/2 dl linfrön
1/2 dl pumpafrön
1/2 dl solrosfrön
2 msk pofiber
1 msk fiberhusk
ca 1 tsk flingsalt som strös över smeten på plåten före gräddning!
Gör så här:
Värm vatten och kokosolja. Blanda alla torra ingredienser förutom saltet. Rör ner i vattnet. Fördela sedan smeten på en bakplåtsklädd ugnsplåt. Strö flingsalt över smeten. Grädda i övre delen av ugnen i 200 grader i ca 25 minuter. Bryt sedan i bitar och förvara i en burk med lock. (veganskt och glutenfritt!)
Kommentarer
Trackback
